おでん！
今日はおでんを何年かぶりに作ってみた。
と、いうのも、先日大根さんを沢山頂いたからだ。
だけれども、ゆうちゃんと二人なので、
子供達がいる時みたいには量も作れない。
あれこれ具を入れていては、食べきれない量になる
何日もおでん、という結果になるからだ。
今回はシンプルに、大根、コンニヤク、ゆで卵
牛すじ、この具は我が家には欠かせない！
それと、厚揚げ、後練り物としてちくわ、ゴボウ天
丸天にした。巾着も実は入れたかったが、
中身が餅なので、太ることを懸念し、
泣く泣くやめた。
大根の下ごしらえは昨日から済ませ、
今日は朝から、おでんの煮込み！
あっ！スープはもちろん！手作り！と言いたいが
おでんの素！である。（՞ټ՞☝
コトコト煮込み、できあがる。
夜が楽しみ！！と思いながら、一日を過ごした。
夜になり、本当に何年かぶりの我が家のおでん！
ここ数年は、コンビニでお世話になっていた。ｆ^^*)
実に美味しかった(^^)(^^)
ここで、1句！
◤昨日から 下ごしらえした 大根を
おでんにして食べ
心も身体もポッカポカ❤ ◢
なーんちやって！俳句でした。
いやーだけど、まじで温まりました。
寒い時期はホント、おでんや鍋は
いいもんですねー。
日本人で良かった❤❤
因みに、明日もおでん！です。
余りました。やはり。(･∀･)(^^)(^^♪
