6月18日
我が家の麻婆豆腐
夜ご飯に麻婆豆腐を作った
我が家の麻婆豆腐には
ニラが入っている
それって麻婆豆腐？って
言われそうだが
麻婆豆腐なのだ
まぁ豆腐だけでは！
というのがあったのと
私の母もニラを入れていたからだ
なので
麻婆豆腐はニラ入りなのだ
また学生の時、
外で麻婆豆腐頼んだら
ニラ入ってなかったので
あ！我が家だけなんだと
びっくりしたのを覚えている (笑)
ニラってはいってないんだ……と
まぁそんな感じで
夜ご飯は麻婆豆腐で
後はエリンギとワカメ入り
たまごスープを作った
次女は必ず麻婆豆腐丼にして
たべるんだ！
まぁ子供達は小さい時から
必ずしていた事だ
美味しそうに食べてくれて良かった！
