4月10日
夜ご飯の事
前の日厚揚げと小松菜と
コンニャクを煮付けた煮汁が
多めに余っていたので
それを取っていたので
その煮汁で先日道の駅で購入していた
カブと春キャベツを煮つけてみた
カブは小ぶりで皮ごと
食べられると書いてあったので
切るだけ
厚揚げの甘みが出ている煮汁なので
ちょうどいいかな?と思い
作ってみたのだ
そして前の日の厚揚げも残っていたし
それで夜ご飯は出来上がり!
あっさり夜ご飯だ!
カブも柔らかく春キャベツも今が旬だし

美味しかったな!