3月28日
夜ご飯は唐揚げ
夜ご飯は以前鶏せせりの軟骨を
買っていたのでそれを唐揚げにした
それと手羽元もあったので
それも唐揚げ
手羽元は塩コショウ
ブラックペッパー、
あとはほりにしというスパイスを
かけてしばらく冷蔵庫に入れておいた
ほりにしというスパイスは
野菜炒めでも何でも
ちょっとあと一味！という時に
役に立つ調味料だ
あとは先日スーパーで買った
エビフライ、白身魚のフライ
アンコウのフライもした
アンコウは身もフワフワで美味かったな！
私はアンコウの唐揚げは
はじめて食べた様な気がする
買い物してる時に
ゆうちゃんがそっとカゴにいれたのだ
美味いからって！ (笑)
後はいつもの様にサラダも食べた
エビフライと白身魚のフライには
もちろんタルタルソース！
合うよな！
久々のタルタル！
やっぱり美味かった！
お腹いっぱいたべた
