10月2日
カレーを作って みた!
久々に夜ご飯カレーにした
いつもの様にせっかちな私は
午前中から準備にとりかかる、
今日はカレーのじゃがいもなどを
煮込む際、水を多めに入れた
何故がと言うと
そのスープを使い卵ワカメスープを
作ろうと思ってだ
一石二鳥!!
今回、具にアサリ入れてみた!
冷凍のむきあさりあったし!
そしてルー突入!
辛口なのだが
どーもそこまで辛さが足りない?!と思い
グアムマサラを少し足してみた!
そして完成!!
ついでに鍋に移しといたスープに
鶏ガラスープの素入れ、溶き卵
戻しておいたワカメ入れ、ごま
かけて完成!!
そして昼からはゆっくりしていた
私であった!
久々のカレー美味かったな!
(〃ω〃)(〃ω〃)