今日は月に一度の通院日。
「年明けだし混んでるかな？」と
少しドキドキしながら行きましたが、予約制ということもあって
思ったよりスムーズ！
今日は検査もあったので、
いつもよりは少し遅めの終了となりました。
お薬を受け取ると、ちょうどお昼どき。
お腹もペコペコだったので、
いつものようにセブンイレブンへ
寄って帰ることにしました。
セブンでいつものお昼ごはん
私の定番は「サンドイッチとコロッケ」！
……なのですが、今日はあいにくコロッケが売り切れ（残念！）。
代わりに「あらびきウインナー」をチョイスして、
車の中でいただきました。
目次
午後のルーティンと夕食作り
帰宅してからは、昨日遊んだ
マイクラの動画編集作業。
キリのいいところまで進めてから、
洗濯物を取り込んで夕食の準備開始です！
今夜のメニューはオムライス！
先日、兄の家に行ったときに
卵を1パックもらったので、
今わが家には卵がたっぷり。
贅沢に使える幸せを感じながら作りました。
ケチャップのピンチを救ったのは……
いざチキンライスを作ろうと思ったら、
なんとケチャップが足りない……！
焦りましたが、ストックしてあった「ミートソースの素」に
残りのケチャップを混ぜて代用。
これが功を奏して、なんとか美味しく仕上がりました！
ただ、どうしても克服できないのが**「卵を乗せる作業」**。
卵を贅沢に使ったものの、やっぱり盛り付けは苦手で……（笑）。
それでも、みんなで食べる
オムライスは最高！久しぶりの味に
大満足の夕食でした。
