9月8日
結果チキンカレーだ
まだ残っていたカレーを
チキンカレーに変えた
本当はスープカレーにしたかったが
作っているうちになんか
出来ないな?!と思い
結果チキンカレーになってしまった
鳥の手羽元を焼き、
別皿に取っておき
鍋にニンニク、生姜のみじん切りを
炒め、玉ねぎを
フードプロセッサーで
細かくしたやつを炒め
ホールトマト缶いれ
水入れて、鶏ガラスープの素入れ
後は残ったカレールー入れ
鳥の手羽元を鍋に戻し入れ
煮込んた
だが結果普通のチキンカレーに
なった
まぁいいか!
味変で!と思い
そしてナスやかぼちゃピーマン
ブロッコリー等焼き野菜を添えて食べた
始めの思っていたのとは違うが
出来上がったから良し!としよう!
それなりに……
味変にはなったしな!と
1人で思った私である
