4月16日
目次
長男が遊びに来た
長男が遊びに来た
少し久しぶりだ
美容室へ
私は13時から美容室
だったから
少しお昼早めに食べて
出かけた
帰ってきたのは15時半位だったかな？！
お天気良かったので
洗濯物沢山干していたので
一旦取り込み、
夜ご飯の支度
夜ご飯の仕込み！
鶏もも肉のタンドリーチキン風！
ヨーグルトと焼肉のタレで
漬け込むだけ！
後は冷蔵庫に焼くまで
暫く寝かせておいた
そして夜ご飯の時間になり、
その鶏もも肉を焼き、
一緒に水煮のタケノコも焼いた
そして一旦取り出し
残った漬け込んでいたタレを
フライパンへ！
そして焼肉のタレを少しいれ
煮詰め、ソースにした
お皿に盛ったお肉とタケノコに
かけて、ゴマかけたら出来上がりだ！
ただナポリタンも
少し残っていたので次女と分けて、
鶏肉も食べた、
タンドリーチキン風はうまかったな！
手軽で
お肉も柔らかくなっていた！
