3月4日
朝からバタバタ!
朝から何故かベーコンのえのき巻き
作った
夜ご飯に焼こうと思って
作り置きした
だが、そういえば!
明日は次女が東京出張で
2.3日ではあるが、いなくなる
朝早くから出かけるので
お弁当を持たせよう!と思い
夜ご飯は急遽、揚げ物にした
なのでえのき巻きはチルド室に保管!
唐揚げ用の鶏肉は
漬け込んで冷凍していたので解凍し
あとはハムカツや春巻きなど
揚げた
卵焼き等は明日作ればいいしな!と思い
夜ご飯は揚げ物にした

まぁ、そう言っても久々の揚げ物だ!
美味しかったな!

少し食べすぎたかな? (笑)
