3月14日
和風パスタを作ってみた
夜ご飯に和風パスタを作ってみた
パスタは何度も作った事はあるが
和風パスタは全く初めてである
それもなぜ作ろうと思ったかと言うと
高菜が余っていて、
ちりめんじやこもあり、
チャーハンも考えたが
和風パスタに挑戦してみよう!
と思い作った
他にエリンギやしめじなんかも入れて
味付けは麺つゆ
2倍濃縮タイプなので
パスタの湯がき汁を少し多めに入れて
作ってみた
まあお店で和風パスタを
食べた事無かった私にとって
これが和風パスタなのか?!
ということは定かででは無いが……
まあ可もなく不可もなくだ
家族は美味いと言ってくれたが
やはり私はペペロンチーノや
ナポリタンとかの方が好きだな!
でもたまにはいいよな!
