1月14日
午前中からカレー作り
久しぶりにカレーを作った
少し長女に送ろうと
多めに作るために我が家は
粉のカレー粉使っているのだか
2袋使ってめっちゃ沢山作ってしまった
まぁだいたい次の日は
カツカレーにするのがいつもの流れなので
いいとして、
今回も冷凍アサリを入れた
じゃがいもや人参は
少し前に道の駅で購入した時に
切って冷凍していたのでいれるだけ!
マジでこの方法は楽だな!
と、改めて思った私である
そして必ずカレーの時は
野菜を煮込んだスープを
少し小鍋に取り、その時にある野菜で
スープ作る
今回はエリンギとワカメと
卵のスープを作った
午前中にカレーを作り
後は夕食の時にたべるだけ!
昼からは好きなことをして
さて!夜ご飯
夜ご飯の時私はご飯少なめの
ルー多めだ
久しぶりのカレー!
美味かった
明日はカツカレー
楽しみだな!
まぁ準備が大変だが……
がんばろ!