4月21日
編集作業で苦戦！
またいつもの様に朝から
編集作業
今回はちょっと違うことを
しようと挑戦！
だけど歳には勝てないのかな！？
めっちゃ苦戦！！
Geminiに聞きながら、するけど
どうしても進まない、
もどかしい！！
あっという間に時間だけは過ぎる
途中、あまりにも疲れ果て
寝てしまった
(ฅ▂ω▂)ᐝ
起きたら夕方の5時半
夜ご飯の支度
夜ご飯の支度も何もしてない！
そこから夜ご飯の支度
今日は厚揚げと小松菜と豚肉と
タケノコの煮物
いつも煮物系は早めに作る私だが
すっかり作業で、忘れていた！
厚揚げに味を早く染み込ませる為に
爪楊枝を使い、数箇所穴を開け
染み込みやすくしてから
料理開始！
まあ、タケノコも水煮のやつなんで
すぐ火通るし
あっという間にできた！
暫くしてゆうちゃん帰宅！
そして今日は次女も早めに
仕事終わったので
夜ご飯
やはり爪楊枝で刺したのが
良かったのか、味も染みて
美味しかった！
長年の主婦の悪知恵？！（笑）
そこは、時短料理！と呼んでおこう！
